Телячьи отбивные 4 шт. Хлебные крошки 1 стак. Яйцо куриное 1 шт. Сливочное масло 50 г. Вода 1 ч.л. Специи для мяса 2 ч.л. Пшеничная мука ¼ стак. Лимонная цедра 2 ч.л.